1、食材：牛肉1000克，西红柿150克，八角一个，老抽5克，盐10克，葱头30克，香菜5克。
2、牛腩肉切成大小相同的2厘米见方的小块，入冷水锅加热。
3、西红柿洗干净，切成块备用。
4、锅内水沸腾之后，撇去血沫和杂质。
5、锅中加入盐，老抽。
6、放入切块的葱头，中火压15分钟。
7、压好的牛肉用筷子能插入说明软硬就正好了。
8、在放入切好的西红柿块，压5分钟。
9、压好的西红柿牛肉，再次放入盐调好味道。
10、出锅的时候，撒上香菜末就可以了。
Copyright © 2019- ktwm.cn 版权所有
违法及侵权请联系：TEL:199 18 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务