1、鲜菇炒之前不要焯水。
2、主料：海鲜菇300g
3、辅料：油适量、盐适量、味精适量、花椒粉适量、姜适量、青椒适量。
4、热锅下油。
5、放入姜丝煸炒出香味。
6、放入海鲜菇。
7、放入青椒。
8、放入适量盐。
9、放入酱油。
10、放入味精。
11、放入花椒粉。
12、翻炒均匀。
13、装盘即可。
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